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日本酒ドットcomへようこそ！！あわただしい毎日、あれこれと色々な事を考えなくてはならない毎日、そんな時、「ほっ。」とするのは　和　の心ではないですか？チョッとした「和」の物を持つことで、心の癒し、至福の時をお過ごし下さい。色々な　日本酒を集めました。あなたのお気に入りが見つかるといいですね！！日本酒ドットcomで見つけてネ。

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9,963円誉れ高き「山田錦」を 38％まで磨き上げ、丹波杜氏が丹精を込めて醸した至高の大吟醸酒です。高貴な香り、奥深い味わい、豊かな余韻をぜひお楽しみください。	5,800円トロリとうま味広がる芳醇な純米酒	8,400円濃厚な旨みがトロリとお口の奥地に広がります。【のみごろ温度】オンザロック、常温、冷やでどうぞ。
10,500円特徴)契約栽培で最高品質の酒米｢山田錦｣を割らさずに中心部を取り出す、高精度な自家精米。蒸しと麹つくりにこだわった、ていねいな発酵。芳香ふくらむ、金賞受賞酒。受賞した時のままの原酒(１７度)。（飲みごろ温度）少し冷やして。	5,250円三重山田錦を４０％に高精白し、少量手づくりで心を込めて醸しました。純米大吟醸のコクをそのままに、瓶貯蔵。米の一粒一粒のいのちが息づいている純米酒ならではの典雅な味わいと吟醸酒のあの透明で芳醇な香りが絶妙に調和。淡麗であり、なおかつ旨口の純米大吟醸。木箱入りで贈答用に最適です。	5,000円澤佐酒造、創業の祖　澤　祥定は箕曲村の庄屋として灌漑事業（三村渠水）の完成に尽力するなど稲作の安定に貢献したと云われています。寛政五年（１７９３年）渠水の完成とほぼ同時に酒造りを創業したと伝えられ、その米を大切にする心は現在も家訓として受け継ぎ、尊んでいます。　香落渓から滲み出た地下水と良質の伊賀米のみを使い一つ一つの工程を手造りにこだわりながら醸しだしています。酒造りに対する姿勢は寸分の妥協のないものです。機械に頼らないその製法は合理化を拒むものではなく、生き物（人）と生き物（米・麹菌・酵母）の対話を第一に考えるこの蔵のこだわりです。ひたすらていねいに醸し出したお酒は舌に触れたとき、きっと感動を与えることができるでしょう。造ることのできるお酒は少量ですが、その評価は全国新酒鑑評会において七年連続金賞を受賞するなど高い評価を得ています。
14,564円手作り米の旨さが冴える「澤乃泉」。清酒を杉樽に詰め、木の香りをつけた昔懐かしいお酒です。おめでたい御祝儀や､上棟・新築祝の御供に最適です。外国のお客様へのにプレゼントにもおすすめです。 ※画像は3.6Ｌと9Ｌです。販売は9Ｌのみとなります。	5,100円高度の精白米（山田錦）を使って仕込み、低温長期でゆるやかに発酵させた酒で芳香のあるすっきりとした大吟醸酒です。ひやでお楽しみください。 ■酒造米：山田錦 ■精米歩合：35～40％ ■日本酒度：+3 ■宮城県石越町	5,092円宇宙は、その本体より、いつも人間にメッセージを送っている。時折、星の光をまたたせたり、草や木や雨や風の音を通じて。しかし、文明に錆ついてしまった人間には「宇宙の声」は届かない・・。柔らかく清涼な石清水のごとし。味わいのある吟醸酒です。 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■アルコール度数：15 ■日本酒度：＋6 ■酸度：1.4 ■飲み方：冷 ■容量：1800ml ■宮城県加美町
5,092円心ヲ観ズレバ月輪ノ　若シクハ軽霧ノ中ニ在ルガ如シ」（新古今集）炎える太陽の時代は終わり、月の時代がやってきました。月を眺め、こだわりを捨て自然と一体となって静かに酒を呑む。㈱山和酒造店は医食同源を旗印に水、米、作りを徹底的に研究している酒蔵です。栗のような甘みが広がるコクのある熟成酒です。 ■原料米：山田錦・蔵の華 ■精米歩合：40％ ■アルコール度数：15 ■日本酒度：＋3 ■酸度：1.4 ■飲み方：冷・冷し酒として ■容量：720ml ■ 宮城県加美町	5,092円蔵王酒造の創業は明治6年。現社長の曾祖父五代目渡辺佐吉の時で25石の清酒を醸したことに始まります。創業当時より一貫して品質本位の酒造りに専念しており、「国税庁主催全国新酒鑑評会」をはじめ、「南部杜氏自醸酒鑑評会・全国第一位」等で、度々金賞を受賞している蔵元です。仕込み水は蔵王の伏流水（中軟水）で、蔵王から吹き下ろす風は特に蔵王颪(ざおうおろし）と呼ばれ体感温度を２～３度低くします。そんな自然環境の中で「清酒　藏王」は醸し出されます。大吟醸酒からバイオ技術の低アルコール酒”花撫子”まで多くの製品造りに積極的に取り組んでおり、多彩な商品を揃えている蔵元です。	9,975円【極みのしずく】掛け搾り（袋吊り）で丁寧に搾り、中取り、斗瓶（18リットル瓶）貯蔵した大吟醸酒です。鑑評会用酒を限定蔵出しした門外不出の手間をかけた真実の逸品です。木箱入りで鮮やかなブルー瓶入り、出荷番号付き限定品です。しっかりとしたふくよかな味わいと華やかな吟醸香があります。常温か、冷やしてお試し下さい。（限定品） ■原料米：山田錦 ■精米歩合：40％ ■アルコール度：15％ ■日本酒度：+5 ■酸度：1.1 ■容量：1800ml ■宮城県加美町

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